На Северном Кипре открыт сезон сбора оливок

На Северном Кипре начался сбор оливок, открылись маслобойни.
Сезон сбора оливок и отжима масла в ТРСК – с октября по март.
В настоящее время на Северном Кипре зарегистрировано 600 тысяч оливковых деревьев, больше всего оливковых деревьев находится в районе Искеле.

Олива — это вечнозеленое дерево-долгожитель, она обладает мощной корневой системой, которая залегает на глубине от 20 до 70 см. Впрочем, если оливе не хватает влаги, то корни могут уходить гораздо глубже.

Самые ранние свидетельства о выращивании оливковых деревьев относятся к Кипру.
Здесь маслины начали выращивать с 4800 г. до н.э.
Так что остров может быть обоснованно назван родиной оливы.
На Кипре также были найдены самые древние оливковые давильни.
О производстве оливкового масла на Кипре известно с XIII в. до н.э.
С Кипра маслины попали на Крит, оттуда – в материковую Грецию, а дальше распространились по всему миру.